Willkommen beim Newsletter der bodycure-Zentren.

Diesen Monat informieren wir Sie über folgende interessante Themen:

1. bodycure - in eigener Sache: Mit neuem Schwung ins Neue Jahr!
2. bodycure - Zentren: Neu-Eröffnungen in Köln & Dortmund
3. bodycure - Zentren: Tag der offenen Tür: München, Überlingen, Hof & Erfurt
4. bodycure - Zentren: Inhaberwechsel in Berlin-City
5. bodycure - Erfolgsgeschichten: Angelika Pirisi - Stuttgart-Degerloch
6. bodycure - schlanke küche: "schlank schlemmen" mit Meisterkoch Clemens Baader
7. bodycure - aktuell: Events & Aktionen der bodycure-Zentren in Ihrer Nähe

Wir freuen uns über Feedback, Anregungen und Wünsche zu diesem Newsletter - einfach per mail an newsletter@bodycure.de

Ihr bodycure-Team

bodycure - in eigener Sache

Mit neuem Schwung ins Neue Jahr!

Wir wünschen Ihnen ein erfolgreiches Neues Jahr 2007

Zur Unterstützung unseres erfolgreichen Ernährungs- und Abnehmkonzepts setzen wir in ausgewählten bodycure-Zentren die "Calorie-Fit"-Stoffwechselmessung ein.

Gleichzeitig bieten wir Ihnen für 2007 ein neues, modernes Aussehen. Broschüren, Trainingsmaterialien und unser Firmen-Logo wurden leicht verändert, um auch der internationalen Ausrichtung von bodycure Ausdruck zu verleihen.

Unverändert bleibt das seit über 15 Jahren sehr erfolgreiche Ernährungskonzept, mit dem bodycure schon vielen, vielen Menschen das Abnehmen erleichert hat.

Ihr bodycure-Team

Aus den bodycure-Zentren

Neu-Eröffnung in Dortmund & Köln

Am 13. Januar 2007 öffnen zwei neue bodycure-Zentren ihre Pforten:

Auf Ihren Besuch freuen sich

Anna Kleine-Wiskott & Team
bodycure®-Zentrum Dortmund
Schüruferstraße 319
44287 Dortmund
eMail: bodycure-do@bodycure.de
web: www.bodycure-dortmund.de

Andreas Kohl & Team
bodycure-Zentrum Köln am Neumarkt
Apostelnstr. 10
50667 Köln
fon 0221 . 82 35 96 7
fax 0221 . 82 35 96 9
eMail: bodycure-k@bodycure.de
web: www.bodycure-koeln.de

Aus den bodycure-Zentren

Tag der offenen Tür in den bodycure-Zentren in

München-Stachus - München-Moosach - München-Süd - Überlingen - Hof - Erfurt

Informieren Sie sich ausführlich über die Themen:

- gesunde Gewichtsreduktion
- Ernährungsumstellung
- Stoffwechselmessung
- BioMagnetResonanz-Therapie

Gerne beantwortet unser Fachpersonal Ihre Fragen - Lernen Sie erfolgreiche Therapieteilnehmer kennen. Vorführungen und Vorträge runden unser Programm ab.

• Erfurt, 10.01.2007, 10:00 Uhr: Tag der offenen Tür
• München-Süd, 12.01.2007, 10:00 Uhr: Tag der offenen Tür
• München-Moosach, 12.01.2007, 10:00 Uhr: Tag der offenen Tür
• München-Stachus, 12.01.2007, 10:00 Uhr: Tag der offenen Tür
• Überlingen, 13.01.2007, 10:00 Uhr: Tag der offenen Tür
• Hof, 13.01.2007, 10:00 Uhr: Tag der offenen Tür

Auf Ihren Besuch freuen sich die bodycure-Zentren

Aus den bodycure-Zentren

Das bodycure®-Zentrum Berlin-City unter neuer Leitung!

Katrin Goßens, die neue Inhaberin des bodycure®-Zentrums Berlin-City freut sich darauf, Sie begrüßen zu dürfen:

bodycure®-Zentrum Berlin-City
Katrin Goßens
Nürnberger Straße 49
10789 Berlin
fon 030 . 21 22 40 52
mail: bodycure-b2@bodycure.de
web: www.bodycure-berlin.de

bodycure - Erfolgsgeschichten

Angelika Pirisi - Stuttgart-Degerloch

hat in 5 Wochen 27,5 Pfund abgenommen

"Ich bin so oft wie möglich ins bodycur-Therapie- Zentrum gegangen, ich wusste, dass ich es ohne Hilfe nicht schaffe.

Jetzt fühle ich mich wohl und bin wieder so richtig unternehmungslustig.

bodycur funktioniert, sicher!"

Viele weitere erfolgreiche bodycur-Teilnehmer finden Sie in Stuttgart-Degerloch genauso wie in den anderen 34 bodycure-Zentren in Deutschland.

bodycure - schlanke küche: Rezept des Monats

Zander im Parma-Wickel auf Zwiebelsauce mit Bohnengemüse

Zutaten:
600 g Zanderfilet
8 Scheiben Parmaschinken
480 g grüne Bohnen
6 mittelgroße Zwiebeln
1 Knoblauchzehe
1,5 l Gemüsebrühe (s. Basisrezept oder
Instant-Brühe)
1 EL Tomatenmark
100 ml trockener Rotwein
etwas Paprikapulver
Salz
Pfeffer aus der Mühle
etwas Rosmarin, gehackt
etwas Bohnenkraut, gehackt
Süßstoff
1 Messerspitze Johannisbrotkernmehl

Zubereitung:
Den Ofen auf 200 °C vorheizen. Das Zanderfilet (falls nötig) häuten, in gleichgroße Stücke schneiden und beiseite stellen. Den Parmaschinken vom Fett befreien. Die Bohnen putzen, waschen, in gleich große Stücke schneiden, in reichlich Salzwasser kochen undmit Eiswasser abschrecken. 2 Zwiebeln schälen und in feine Würfel schneiden. Die 4 restlichen Zwiebeln
schälen,halbieren und in feine Streifen schneiden.Den Knoblauch schälen und fein hacken.
Die rohen Zwiebelstreifen in wenig Gemüsebrühe in einer hohen Pfanne andünsten.Wenn die Flüssigkeit fast eingekocht ist, das Tomatenmark zugeben,leicht anrösten,mit dem Rotwein löschen und die Flüssigkeit bei geringer Hitze nach und nach einkochen lassen. Mit Paprikapulver, Salz,Pfeffer,Rosmarin,etwas Süßstoff und Knoblauch würzen, die restliche Gemüsebrühe zugeben und alles ein paar Minuten köcheln lassen.

Die Flüssigkeit durch ein Sieb abgießen und in einem Gefäß auffangen. Die Zwiebeln beiseite stellen.Die Flüssigkeit mit etwas Johannisbrotkernmehl abbinden und aufmixen.Wenn die Sauce glatt gemixt ist,die Zwiebelstreifen wieder unterrühren und die Sauce warm stellen. Den Zander mit Zitronensaft und Pfeffer würzen. Auf je einer Schinkenscheibe die gleiche Menge Fischstückchen verteilen und den Schinken darüberfalten.Die Wickel in eine feuerfeste, mit Backpapier ausgelegte Pfanne setzen und ca. 7–9 Minuten im Ofen garen.

Die gewürfelten Zwiebeln mit etwas Wasser weich dünsten und die Bohnen dazu geben. Mit Salz, Pfeffer, Knoblauch und etwas Bohnenkraut würzen. Die Parmawickel vorsichtig aus der Pfanne heben und auf vier Teller setzen. Das Gemüse neben die Wickel platzieren und alles mit der Zwiebelsauce angießen.

Viele weitere Rezepte finden Sie im Kochbuch:
Clemens Baader, Meisterkoch der schlanken Küche Kosmos Verlag 2005.

bodycure - aktuell: Terminkalender

Events & Aktionen
der bodycure®-Zentren in Deutschland:

Alle weiteren Informationen zu den Veranstaltungen unserer Therapie-Zentren erhalten Sie unter: Events & Aktionen der bodycure-Zentren in Deutschland oder auf den Websites der einzelne bodycur-Therapie-Zentren

Impressum und Copyright:

bodycure Deutschland GmbH
Hohemarkstraße 20
61440 Oberursel
fon 06171 . 69 99 20
fax 06171 . 69 99 31
info@bodycure.de
www.bodycure.de

Redaktion: Volker Epting (TheLake-Webservice)
Bilder: bodycure Deutschland GmbH; www.photocase.com, Kosmos Verlag

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