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Ina Hetzinger - Lahrhatte bereits nach 4 Wochen 16 Pfund abgenommen
"bodycure war die Chance wieder attraktiver auszusehen.
Sogar meine Freundin war schon bald so begeistert von mir, dass auch sie zu bodycure ging. Meine Empfehlung: Wenn Sie sich wirklich nicht mehr zu helfen wissen und sich schnell wieder wie ein neuer Mensch fühlen möchten – dann ab zu bodycure"
Viele weitere erfolgreiche bodycur-Teilnehmer finden Sie in Offenburg genauso wie in den anderen bodycure-Zentren in Deutschland.
Zutaten:
1 l Tomatenkraftbrühe (s. Basisrezept, etwa
1/3 der angegebenen Menge)
4 Strauchtomaten
1 Knoblauchzehe
1 Forellenfilet (ca. 150 g) ohne Haut
1 Hühnchenbrust ohne Haut und Knochen
(ca. 200 g)
350 ml Milch
150 ml Kondensmilch
1/2 TL Johannisbrotkernmehl
1 Bund Basilikum, gezupft
Zubereitung:
Den Backofen auf 180 °C vorheizen.
Die Tomatenkraftbrühe erhitzen und
etwa um die Hälfte einkochen lassen.
Die Tomaten überbrühen,häuten,vierteln,
die Kerne entfernen und das
Fruchtfleisch würfeln.
Die Knoblauchzehe halbieren und mit
den Hälften 4 feuerfeste Pastateller
ausreiben. Die Forellen- und Hühnchenfilets
mit einem sehr scharfen
Messer blattdünn schräg in Scheiben
schneiden. Die reduzierte Brühe mit
Milch, Kondensmilch und Johannisbrotkernmehl
kurz aufkochen und mit
dem Zauberstab durchmixen. Die Konsistenz
prüfen, gegebenenfalls mit Johannisbrotkernmehl
noch etwas eindicken
und abschmecken.
Die feuerfesten Teller im Ofen erwärmen.
Die Forellen- und Hähnchenbrustscheiben mit den Tomatenwürfeln auf
den heißen Tellern verteilen. Die gut
durchgemixte heiße Suppe in die Teller
gießen. In ca. 11 Sekunden sind Fleisch
und Fisch gar und butterweich!
Mit aufgeschäumter Milch und Basilikum
garnieren.
Viele weitere Rezepte finden Sie im Kochbuch:
Clemens Baader, Meisterkoch der schlanken Küche Kosmos Verlag 2005.
bodycure Deutschland GmbH
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61440 Oberursel
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Redaktion: Volker Epting (TheLake-Webservice)
Bilder: bodycure Deutschland GmbH; www.photocase.com, Kosmos Verlag
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